Füstölt főtt csülök

A csülköt imádom minden formájában.

Hozzávalók:

• 1 db füstölt csülök
• mustár
• ecetes torma
• retek
• hegyes zöld paprika
• paradicsom
  

Elkészítés:

A csülköt először bő vízben áztatom, hogy a sok sót eltávolítsam, majd felteszem kellő mennyiségű vízben főzni.
Ha megfött, már tálalható is. Mustár, torma, paprika, paradicsom, retek, s kenyér kell már csak hozzá. No meg egy jó vodka és vörös bor.
Jó étvágyat!