Fokhagymás, tejfölös, sajtos lángos
Hozzávalók:
Elkészítés:
Egy csészében a cukros langyos tejben az élesztőt felfuttatom, majd hozzákeverem a liszthez, sózom, s víz hozzáadásával tésztává dagasztom. Egy meleg helyen hagyom, hogy megkeljen, megdagadjon.
Amikor már szépen megnőtt, kőralakúra formázom, s forró olajban kisütöm. Amikor megsült, olívaolajos fokhagymával kentem meg, tettem rá tejfölt, s reszeltem rá füstölt sajtot.
Megkívántam a lángost, de ezért nem akartam a piacra menni.
Elismerem, ez nem annyira kőralakú, mint a lángossütők által készített, de azért finom.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Sőt, biztos még finomabb is!! Családomnak mindig jobban ízlik, amit én készítek, azon frissiben-melegiben :)!!
VálaszTörlés