HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2018. február 28., szerda

2018. február 27., kedd

Sült kolbász gombapörkölttel, rizzsel

Sült kolbász gombapörkölttel, rizzsel

Gondolom, a sült kolbászhoz, s a párolt rizshez nem szükséges recept, gombapörkölt-bejegyzés pedig van több is.




Medvehagymás gombapörkölt petrezselymes rizzsel

Gombapörkölt nokedlivel

Vörösboros gombapörkölt szárított vargányából nokedlivel, csalamádéval

Csirkefarhát- és gombapörkölt pennével

Sonkás tortellini vörösboros gombapörkölttel

Sütőtökkrémleves gombapörkölttel

Vörösboros gombapörkölt

Vörösboros gombapaprikás nokedlivel, párolt spenóttal


Receptem a Mindmegette ajánlásával: Körözöttel töltött paprika és paradicsom

Receptem a Mindmegette ajánlásával: Körözöttel töltött paprika és paradicsom




A Mindmegette  facebook oldalán is megjelent válogatásában van egy receptem. Mutatom.
A könnyen elkészíthető krém, ami nem csak a családi reggelik során állja meg a helyét! NYAMI! 😍😍😍😍

Körözöttel töltött paprika és paradicsom


2018. február 26., hétfő

Receptem a Mindmegette ajánlásával: Tejfölös rakott kel csőben sütve

Receptem a Mindmegette ajánlásával: Tejfölös rakott kel csőben sütve


A Mindmegette cikkében van egy receptem, a 7., mutatom.


13 kiadós rakottas recept hóvégi vacsorákhoz



Tejfölös rakott kel csőben sütve




Tél 2018 február

Tél 2018 február


Már reménykedtem, hogy megússzuk ezt a telet hó nélkül. Nos, ez nem jött be. Bár a korábbi telekhez képest a mostanit el lehetett viselni, sem nagyobb hideg nem volt, sem a hótakarítás nem okozott különösebb gondot (eddig). Ami hó esett, azzal nem kellett foglalkozni, az enyhe időnek köszönhetően néhány napon belül elolvadt. Néhány fotót azért készítettem a behavazott kertünkről, teraszunkról, környékünkről.










Kelkáposzta-krumpli főzelék tarjával és tükörtojással

Kelkáposzta-krumpli főzelék tarjával és tükörtojással


Nagyon laktató étel és finom. Bár nem mindenki szereti.



Egy másik tálalás:



Kelkáposzta főzelék sült frankfurti virslivel

Kelkáposzta főzelék grillkolbásszal

Kelkáposzta főzelék lecsós pörkölttel és tejföllel

Kelkáposzta főzelék lókolbásszal, tejföllel

Kelkáposzta főzelék csípős parasztkolbásszal, tejföllel

Kelkáposzta főzelék hagymás sült hússal

Tejszínes, petrezselymes kelkáposzta főzelék fasírttal


Egy paradicsomos változat:

Paradicsomos kelkáposzta főzelék kolbásszal


2018. február 25., vasárnap

Karfiolleves zöldségesen leveshússal

Karfiolleves zöldségesen leveshússal


Szeretem a karfiollevest, már számtalan variációban tettem fel a blogomra, most húsosan készült.




Korábbi karfiolleveseim:

Tejfölös nokedlis karfiolleves

Egyszerű karfiolleves

Karfiolleves tejföllel, csipetkével

Gazdag karfiolleves tejföllel, chilivel ezúttal behabarva

Karfiolleves csipetkével tejfölösen

Karfiolleves zöldségesen fusillivel

Tejszínes karfiolleves medvehagymával

Karfiolleves tejföllel, chilivel és újhagymával

Karfiolleves nokedlivel, kolbásszal, paradicsommal és medvehagymával

Tejfölös karfiolleves csipetkével, chilivel

Karfiolleves gazdagon csipetkével, tejföllel, fehérborral

Karfiolleves cérnametélttel, füstölt kolbásszal

Tejfölös karfiolleves

Karfiolleves baconnel, chilivel

Karfiol leves rántás nélkül, sajttal 

Tejfölös karfiol leves csipetkével


Receptem a Receptváros facebook oldalán: Fehérboros gombás káposztaleves sült pörccel

Receptem a Receptváros facebook oldalán: Fehérboros gombás káposztaleves sült pörccel

Fehérboros gombás káposztaleves sült pörccel, füstölt kolbásszal, tejfölösen. Tessék kipróbálni! :)
http://receptvaros.hu/…/feherboros-gombas-kaposztaleves-su…/


Fehérboros gombás káposztaleves sült pörccel, füstölt kolbásszal, tejfölösen. Tessék kipróbálni! :)
receptvaros.hu

A receptet még 2015. márciusában küldtem be, a ReceptVáros oldalán 2016. júliusában jelent meg. További fotók a blogbejegyzésemen:

Fehérboros gombás káposztaleves sült pörccel, füstölt kolbásszal, tejfölösen


Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Kecskesajtos-tejfölös penne, Gombás-pestós-kecskesajtos spagetti, Rakott krumpli brokkolival és kolbászos karajjal, Fehérboros brokkolikrémleves

Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Kecskesajtos-tejfölös penne, Gombás-pestós-kecskesajtos spagetti, Rakott krumpli brokkolival és kolbászos karajjal, Fehérboros brokkolikrémleves


A Mindmegette  facebook oldalán is megjelent válogatásában 4 receptem van. Mutatom mindet.


Nektek melyik a kedvenc sajtotok? 😍🧀😍🧀😍


A különféle sajtok és tejtermékek ma már nem csupán táplálkozásunk, hanem gasztronómiai kultúránk szerves részét is képezik!
mindmegette.hu

Kecskesajtos-tejfölös penne


Gombás-pestós-kecskesajtos spagetti




Rakott krumpli brokkolival és kolbászos karajjal




Fehérboros brokkolikrémleves




2018. február 24., szombat

Receptem a Mindmegette ajánlásával: Zöldséges melegszendvics

Receptem a Mindmegette ajánlásával: Zöldséges melegszendvics




A Mindmegette  facebook oldalán is megjelent cikkében van egy  receptem, a 9., mutatom. 

Fél órádban sem telik és ilyen szuper reggelit készíthetsz. 😋😋😋

Egyszerű, variálható, gyorsan elkészíthető akár reggelire, akár vacsorára.
mindmegette.hu

Zöldséges melegszendvics