Exotikus paprikánk -
Rare Ubatuba Cambuci Pepper
A paprikát valószínűleg a portugálok hozták Dél-Amerikából Európába a XVIII. században. Számtalan neve ismeretes: Balloon, Pimenta Cambuci, Campane, Peri Peri, Ubatuba Cambuci, Nepalese bell, Aji Flor, Orchid and Bishops Hat. Kis mérete ellenére rendkívül csípős.
Mexikóban volt alkalmam sok évvel ezelőtt megkóstolni, azóta csak a Travel Chanelen és főzőműsorokban (külföldi gyártásúak) láttam. Itthon csak nem régen találkoztam vele.
A feleségem szerzett néhány magot és egy ládában elültette, a szabadba nem merte kiültetni, így továbbra is a ládában van a hátsó teraszon, szélvédett helyen, ahol délelőttől napnyugtáig kap fényt, ha süt a nap, ami mostanában sajnos nem jellemző. Azért szépen növekednek.
A vizsla a farkával levert egyet (még nem kifejlett állapotban), így megtudom mutatni az első saját termést.
Önmegtartóztató leszek, s egynek a magját nem eszem meg, hanem újra elültetem. Elvégre Robinson is kicsiben kezdte. Egyszer talán még ültetvényünk is lesz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése