Pizza sonkával, sok zöldséggel és sajttal
Imádom a pizzát. Ezúttal egy nagyon gazdag pizzával leptem meg magam.
Hozzávalók:
- 1 db 20 cm-es pizzalap
- 1 szelet pizzasonka
- paradicsomszósz
- chiliszósz
- 1 db csiperke gomba
- 1 db újhagyma
- 1 db paradicsom
- 0,5 db csípős hegyes paprika
- 2 db chili
- 1 szelet füstölt sonka
- 10 db chilivel töltött zöld olívabogyó
- 10 db fekete mag nélküli fekete olívabogyó
- 5 db száras kapri gyümölcs
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt csípős piros paprika
- oregánó
- olívaolaj
Elkészítés:
A sonkát és a zöldségeket kockára vágom.
A pizzalapra csepegtetek olívaolajat, bekenem paradicsom- és chiliszósszal.Rászórom a zöldségeket, az olíva bogyókat és a kapri gyümölcsöket, fűszerezem. Ráreszelem a sajtot, megszórom oregánóval. Beteszem a mikróba, s meggrillezem.
Vörösborral fogyasztom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése