Húsleves kacsanyakból metélttésztával
Már nagyon vágytam egy finom húslevesre.
Hozzávalók :
- 4 db kacsanyak
- 2 db sárgarépa
- 1 db petrezselyem-
gyökér - 1 fej& zeller
- 4 db friss chili
- 1 db vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- petrezselyemlevél
- egész fekete bors
- só
- őrölt fekete bors
- 1 csésze cérnametélt
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqL3f095auVFzXnM-GGO5n3_hrOdz7qT4zHHxxM5jF3exGfkV0SWQaZwEb596GUJNXp7cCA4ufhdcA1gNGjn8kbRiCEkMH428JzV6RxRgb9KFx9sD8QVdnUSadJBNh3Vy02vVcBNG_VXY_/s320/kacsanyaklevesz%25C3%25B6lds%25C3%25A9gesen1.jpg)
Elkészítés:
A nyakakat megmosom, beteszem egy fazékba, fűszerezem, felöntöm vízzel.
Amíg a hús fő felvágom a zöldségeket. Megfőzöm a tésztát.
A leveshez adom a zöldségeket.
Amikor a hús és a zöldségek is puhák már, tálalok.
A levesből merek, teszek bele egy nyakat, zöldségeket és tésztát is.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése