Ma előkészítettem a holnapi ételhez a húst és a hozzávalókat, de nem volt kedvem főzni. Mivel szeretem az olasz ízvilágot, egy olaszos salátát készítettem.
Hozzávalók:
- 10 dkg mozzarella
- 2 db paradicsom
- 2 db tojás
- 14 db chilivel töltött olívabogyó
- 1 db nagy olívabogyó
- 0,5 csípős hegyes paprika
- só
- őrölt fekete bors
- morzsolt oregano
- olívaolaj
- vaj
- 1 db magvas császárzsemle
Elkészítés:
A tojást keményre főzöm.
Közben felszeletelem a paradicsomot és a mozzarellát, elrendezem egy nagyobb tányéron. A paprikát karikákra vágom, s a tojásokat is felszeletelem, azt is a tányérra rakom. Díszítem az olívabogyókkal.
Fűszerezem, locsolok rá olívaolajat.
Vajas magvas zsemlével fogyasztom, vörös borral kísérem le.
Gusztusos!
VálaszTörlésKöszönöm. Nem csak gusztusos, de finom is volt.
Törlés