Rántás nélküli leves rizzsel.
Hozzávalók:
- 2 db karalábé
- 2 db sárgarépa
- 1 db hagyma
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt csípős pirospaprika
- ételízesítő
- 2 db chili
- 1 ek olaj&
- víz 6 dl
- 10 dkg rizs
Elkészítés:
A hagymát aprítom, a karalábét kockára, a répát karikára vágom.
A hagymát kevés olajon megdinsztelem, hozzáadom a zöldségeket és a rizst, együtt párolom. Majd felöntöm vízzel, fűszerezem, s az egészet puhára főzöm.
Tálaláskor szedek a tányérba a levesből, s díszítem 1 chilivel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése