Ez a legegyszerűbb cvekedli, nem cifráztam. Se szalonna, se bor, csak tészta, káposzta, s persze sok bors.
Hozzávalók:
- 1 kisebb káposzta fele
- 1 ek disznózsír
- 1 tk cukor
- 1 kk köménymag
- só
- őrölt fekete bors
- 1 ek ecet
- 25 dkg kockatészta
Elkészítés:
A káposztát lereszelem.
Egy serpenyőben a zsíron megpirítom a köménymagot, szórok rá cukrot, karamellizálom. Ráteszem a káposztát, fűszerezem, locsolok rá ecetet.
A tésztát megfőzöm. A káposztához hozzákeverem a tésztát, jól megborsozom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése