Spanyol omlett

Ez egy krumplis, zöldséges, kolbászos és természetesen tojásos omlett. Nálunk ezt nem omlettnek neveznék, hanem inkább kolbászos, tojásos krumplinak. De a lényeg az, hogy finom, egyszerű, s gyorsan elkészül. Én kedvelem. Most nem omlettként tálaltam, hanem mintha rakott krumpli lenne. Korábban már tettem fel egy ilyen ételt, a receptet ott megtaláljátok. Link a fotók alatt.

Tortilla de patatas/ spanyol omlett