Joghurtos fejessaláta tojással
Egy egyszerű, gyorsan elkészülő, könnyű és egészséges saláta.
Hozzávalók:
- 0,5 fejessaláta
- 2 db tojás
- 1 szál újhagyma zöldjével
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt fekete bors
- citromlé
- extra szűz olíva olaj
Elkészítés:
A tojásokat megfőzöm.
A saláta leveleket (6-7 darabot) elhelyezem a tányéron, középre kerül a saláta zsenge közepe, egyben. Ráteszem a felvágott újhagymát és a darabolt fokhagymát. Fűszerezem, facsarok rá citromlevelet. Ráhelyezem a hosszában félbevágott tojást, meglocsolom olíva olajjal, kanalazok rá joghurtot. Beteszem a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
Kiflivel fogyasztom, fehérbort iszom hozzá.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése