Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: számos receptem az ünnepekre

A Mindmegette alábbi cikkében rengeteg jó ötletet, receptet találtok, benne tőlem is:

Készülj velünk az ünnepre! Kipróbált karácsonyi receptek, menüsorok, ajándékötletek

A  Halászlé linknél például a Halászlé kétféle halból már bemutatásra került, most egy gyors, egyszerű változatot mutatok:

Gyors bajai halászlé cérnametélttel

 

a  hal linknél: pedig 55 halas ételemet láthatjátok, ebből találomra egy az első oldalról:

Grillezett lazac spenótágyon

A töltött káposzta sem hiányozhat az ünnepi asztalról:

Pezsgős töltött káposzta csülökkel

De akinek ez sem elég, az válogathat több mint 2000 karácsonyi recept-ből. Én ezt (46 oldal)  végig néztem, csupán  az első oldalról a legelső receptemet hozom ide :

Egyszerű forralt bor

A lista összeállítója nagyon mostohán bánt a receptjeimmel, mindössze 5 receptet vett fel tőlem a több mint 2 ezres listájába. Hogy ünnepkor a sütemények viszik a primet nála, az csak részben magyarázza, hogy miért nem tartott közlésre érdemesnek olyan finomságokat, mint Húsleves velőscsonttal, Kakasleves, Fácánleves, Gulyások, Vaddisznó pörkölt, Sült malac, Sült csülök, Libacomb, Libamáj, Kacsacomb, Pulykacomb, Sült halak, Panírozott halak, Pörköltek, Kocsonya, Saláták stb.