Dinnyesaláta sonkával
Hozzávalók :
- 1/2 sárgadinnye
- 1 szelet görögdinnye
- 15 szelet selyemsonka
- 8 szem magnélküli fekete olíva bogyó
- 8 szem chilivel töltött zöld olívabogyó
- 5 szem pirított kesudió
- só
- őrölt fekete bors
- menta levél
- menta virág
A dinnyéket előzőleg jól behűtöm. A sárgadinnyét félbevágom. Mindkét dinnyét meghámozom, magjaikat eltávolítom, kockára vágom, s egy tányérra rakom, fűszerezem, Körberakom a sonkával, rászórom az olívabogyókat, és a kesudiókat, s teszek rá mentaleveleket és virágot. Vajas piritóst eszem hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése