Karalábéleves csülökkel
Hozzávalók :- 1 db karalábé
- 1 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1 db krumpli
- 1/2 db zöld hegyes paprika
- 1/2 db kápia paprika
- 2 db chili paprika
- 2 db újhagyma szárastul
- petrezselyem
- liszt
- olíva olaj
- 1 kicsi csülök fele
- őrölt fekete bors
- őrölt piros paprika
- zöldségleves kocka
A karalábét és a krumplit kockára vágom, a répákat, paprikákat, hagymákat karikákra, a petrezselymet apróra vágom.
Egy lábasban előbb a hagymát (a zöldje nélkül) megkapatom, beleteszem a zöldségeket is, kis ideig párolom. Majd fűszerezem, szórok rá egy kevés lisztet, összekeverem. A közepére teszem az előfőzött csülköt, s felengedem vízzel. Amikor kész öntök bele egy kevés tejet (el is hagyható, aki akarja tejföllel is habarhatja). Rászórom az újhagyma zöldjét, és már is tálalom, egy petrezselyem levéllel díszítem.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Ez biztos nagyon finom volt!!
VálaszTörlésEz aztán az igazi sűrű laktató leves! Nagyon guszta!
VálaszTörlésJó kis laktató leves :))
VálaszTörlésHasonlóan készítem, de nem használok soha leveskockát vagy egyéb kész ételízesítőket és én teszek bele csipetkét is.
VálaszTörlésNagyon fioooom :)
VálaszTörlés