Fűszeres olívaolaj

Egy dekoratív üvegbe sokféle fűszert (só, bors, őrölt piros paprika, őrölt fekete bors, majoranna, kakukkfű, szárított bazsalikom, oregano, metélőhagyma, petrezselyem, stb.) teszek, felöntöm olívaolajjal, s dobok még bele chilipaprikát, s fokhagymát. Minél tovább érlelődik, annál jobb.
Pácoláshoz, húsok sütéséhez kiváló.