Mi van a kolbászban?
Állítólag Kínában a kínai kaját egyszerűen csak kajának nevezik, mint ahogyan Békéscsabán is csak kolbásznak hívják a csabai kolbászt. Pedig a csabai, vagy a közeli nagy vetélytárs, a gyulai kolbász nem magyar találmány, sőt maga a kolbász, mint műfaj sem a Kárpát-medencében született meg.
A teljes cikk -->
Amikor vega voltam ,én is készítettem kolbászt gabonából. Hát nem volt rossz,de azért hússal az igazi!http://ritmusakonyhaban.blog.hu/2010/09/29/allergia_ellen_gabonakolbasz
VálaszTörlés