HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2016. szeptember 20., kedd

Mediterrán tonhalas spagetti mozzarellával

Mediterrán tonhalas spagetti mozzarellával

Egyszerű, gyors, mégis finom tésztaétel, s a nekem kedves mediterrán ízvilágot jelenti.

 Hozzávalók:

  • 25 dkg spagetti
  • 1 ddboz (10 dkg olívaolajos tonhal)            
  • 1 db paradicsom
  • 1 db fokhagyma
  • 5 dkg mozzarella
  • chilivel töltött olívabogyó 
  • olívaolaj
  • őrölt fekete bors
  • morzsolt  kakukkfű
  • morzsolt oregánó
  • bazsalikom

  • Elkészítés:

    A tésztát felteszem főni sós vízben.

    Közben olívaolajon a feldarabolt fokhagymát, paradicsomot, olívabogyót egy kicsit megkapatom, fűszerezem, hozzáadom a tonhalat.

    Rászedem a fogkeményre főzött tésztát, összekeverem, ráteszem a szeletelt mozzarellát.





    Nincsenek megjegyzések:

    Megjegyzés küldése