Pizza sok mindennel

Bár több dolog is várakozott a hűtőben, a két nőt ki sem lehetett robbantani a konyhából, így kényszerűségből egy pizza mellett döntöttem. Egy pizzalapra a hozzávalókat gyorsan rápakoltam, majd a mikróban meggrilleztem.

 Hozzávalók :

• 1 szelet pizzalap
• 1 ek paradicsompüré
• 1 db csiperkegomba
• 1 szelet sonka
• 1 szelet füstölt sajt
• reszelt parmezan
• 10 db chilivel töltött zöld olívabogyó
• 3 db kapri gyümölcs
• chiliszósz
• 1 gerezd fokhagyma
• olívaolaj
• bazsalikomcsúcs

Elkészítés.

A pizzalapot meglocsolom olívaolajjal, bekenem paradicsompürével, megszórom a szeletelt gombával, a kockára vágott sonkával, füstölt sajttal, rárakom az olívabogyókat, a kapri gyümölcsöt, a szeletelt fokhagymát, fűszerezem.  Meglocsolom a chiliszósszal, s megszórom a reszelt sajttal, s beteszem a mikróba.

Mikor kész a közepére teszem a a bazsalikomcsúcsot.

Természetesen vörösbort ittam hozzá.