Cukkini krémleves
Hozzávalók :Elkészítés:
A cukkinit felszeletelem, sós vízben megfőzöm. Majd átteszem egy serpenyőbe és vajon megpirítom. Botmixerrel péppé keverem, adok hozzá borsot, curryt, tejet, tejszínt, fehérbort, s újra átkeverem.Átöntöm egy csészébe, teszek bele kockára vágott füstölt sajtot, adok hozzá tejfölt, megszórom ismét curryval, s pirított zsemlével fogyasztom.
Finom lehet, de krémleveseket ritkán készítek, mert a férjem nem díjazza, és ha készítek, akkor többnyire én fogyasztom el.
VálaszTörlés