Farfalle túróval, tejföllel és rokforttal
Könnyű, gyors és finom étel.
Hozzávalók :
- 1/2 zacskó (25 dkg) tészta
- 4 púpozott evőkanál tehéntúró
- 1/2 pohár tejföl
- 1 szelet érett roquefort
- 2 gerezd fokhagyma
- citromos olívaolaj
- só
- őrölt fekete bors
- fokhagyma petrezselyem fűszerkeverék
- zellerlevél
Elkészítés:
A tésztát sós vízben al dente megfőzöm, kiszedem egy tányérra, borsozom, rászórom az aprított fokhagymát, s a petrezselyem fokhagyma fűszerkeveréket.
Ráteszem a túrót, 4-5 kanál tejfölt, s rámorzsolom a rokfortot, sózom, borsozom, meglocsolom az olívaolajjal. Teszek rá egy zellerlevelet.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Guszta és biztosan finom is!:)
VálaszTörlésNekem tetszik!
Nekem is :)!
VálaszTörlés