Tejfölös, sajtos, chili szószos karfiol

Nagyon egyszerű, szinte zéro munka van vele, mégis finom.

Hozzávalók :

• 1 kisebb karfiol
• 2 ek vaj
• 2 dl tejföl
• 15 dkg trappista sajt
• só
• őrölt fekete bors
• őrölt pirospaprika
• édes-csípős chili szósz

Elkészítés:

A karfiolt rózsákra szedem, sós vízben megfőzöm.

A karfiolból szedek egy tányérra, megszórom borssal, kanalazok rá bőven tejfölt, reszelek rá sajtot, meglocsolom chili szósszal.