Ez az étel csupa akciós hozzávalókból készült. Vettem akciósan két kacsacombot, gondoltam sütök hozzá zöldségeket: batátát (szintén akciósan vettem, féláron), a többi zöldséget: répát, paradicsomot és paprikát úgyszintén.
Hozzávalók:Elkészítés:
A combokat mindkét oldalukon sózom, borsozom, meglocsolom olajjal, teszek rá kakukkfüvet és rozmaringot, egy napra hűtőbe teszem.
Másnap a batátát megpucolom, feldarabolom, a répákat megpucolom, hosszúkás darabokra vágom. A paprikát félbevágom
A combokat megsütöm.
Ezalatt egy másik serpenyőben a zöldségeket is megsütöm.
Tálaláskor szedek mindenből egy tányérra, vörösbort iszom mellé.
Egy másik tálalás:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése