Csípős pizza paradicsommal, fűszeres kolbászhússal, mozzarellával, újhagymával, avokádóval

Gyors pizza, gazdag feltéttel, a csípős ételek kedvelőinek.

Hozzávalók:

• 1 db kész pizzalap (22 cm-es, 18 dkg)
• 3 ek paradicsomszósz
• olívaolaj
• 1 ek chiliszósz
• 2 db paradicsom
• 10 dkg fűszeres kolbászhús (darált sertés hús)
• 5 dkg mini mozzarella
• 0,5 újhagyma zöldjével
• 0,5 nagy db chili
• 1 db érett avokádó
• só
• őrölt fekete bors
• morzsolt bazsalikom
• morzsolt oregano
• 1 db chili (díszítésnek)

Elkészítés:

A pizzalapra locsolok olívaolajat, bekenem a paradicsom és a chiliszósszal. Rárakom a felvágott paradicsomot, a kolbászhúst, a mozzarellát, a felszeletelt újhagymát és a chilit, a feldarabolt avokádot. Sózom, borsozom, megszórom a morzsolt bazsalikommal és oreganoval, teszek rá egy chilit.

Beteszem a sütőbe és meggrillezem.

Vörösborral fogyasztom.