HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2014. február 13., csütörtök

Hurka vele sült krumplival, lila káposztával

Hurka vele sült krumplival, lila káposztával

Egy aktuális téli kaja. Hozzávalók
  • 2 db májashurka
  •  2 db nagy burgonya    
  • 1/2 lilakáposzta
  • olívaolaj
  • 2 db babérlevél
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db lilahagyma
  • őrölt fekete bors
  • köménymag
  • vörösborecet
  • olívaolaj
Elkészítés:

A krumplit megpucolom, majd feldarabolom.

A káposztát felvágom. felszeletelem, fűszerezem..

Egy serpenyőben kevés olajon megsütöm a hurkát , a krumplit és a káposztát


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése