Gombás-sonkás pizza
Gyors, mégis finom étel, ha nincs kedvünk órákat a konyhában tölteniHozzávalók:
- 1 db 22 cm-s (18 dkg) pizzalap
- 1 ek paradicsom szósz
- 1 ek chili szósz
- 2 szelet pizza sonka
- 1 db csiperkegomba
- 1/2 paradicsom
- 12 db fekete olíva bogyó
- 3 dkg trapista sajt
- 3 dkg reszelt mozzarella
- 1/2 chili
- őrölt fekete bors
- kakukkfű
- oregano
- 4 db bazsalikom levél
A paradicsomot és a gombát szeletelem, az olívabogyókat félbevágom.
A pizzalapot berakom egy serpenyőbe, vízzel bespriccelem, megkenem a szószokkal, rárakom a hozzávalókat, fűszerezem, ráreszelem a trapistasajtot, rászórom a mozzarellát, rávágom a chilit A pizzát berakom a 180 C fokra előmelegített sütőbe, s 30 percig sütöm.
Tálaláskor rárakom a bazsalikom leveleket.
P.S. A Hírkereső mai (2014.02.03.) Gasztro Top Listá-ja:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése