Bruschetta avocado-val, paradicsommal és újhagymával

Gyors olasz előétel, vagy vacsora.

Hozzávalók :

• 2 szelet toast kenyér
• 1/2 avocado
• 1 gerezd fokhagyma
• olíva olaj
• só
• őrölt fekete bors
• citrom
• 1/2 paradicsom
• 1 szál újhagyma

Elkészítés:

A toastokat megpirítom, bedörzsölöm fokhagymával, csöpögtetek rá olívaolajat, rápakolom a felszeletelt avocado-t, facsarok rá citromot, sózom, borsozom. Teszek a bruschettá-ra paradicsomszeleteket és újhagymát.