Csokoládés, diós, brandys brownie torta, vanília fagylalttal
A tészta azonos a brownie-val, csak éppen torta lesz belőle.
Hozzávalók:
- 20 dkg étcsokoládé
- 10 dkg vaj
- 4 tojás
- 25 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg liszt
- 10 dkg darabolt dió
- 5 cl brandy
- vanília fagylalt
Felolvasztom az étcsokoládét a vajjal.
A tojásokat összekeverem a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a csokoládéhoz adom.
Hozzákeverem a lisztet, majd a darabolt dió háromnegyedét, s a brandyt. Az anyagot egy tortaformába öntöm, elsimítom, a tetejére szórok még diót, majd 180 C fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütöm.
Tálaláskor teszek a tányérra egy jó szelet tortát, mellé vanília fagylaltot.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése