Lecsós rizs gombapaprikással
És még mindig lecsó. Ezúttal gombapaprikással.Hozzávalók:
- 1 bögre rizs
- 1 db lecsópaprika
- 1 db csípős hegyes paprika
- 1 db chili paprika
- 0,5 db vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 db paradicsom
- 20 dkg csiperkegomba
- 1 db csípős hegyespaprika
- 1 db chili paprika
- 1 db paradicsom
- 0,5 db vöröshagyma
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt csípős pirospaprika
- étolaj
- 2 dl tejföl
A beáztatott rizst felteszem főni.
A hagymákat aprítom, a paprikákat és a paradicsomot darabolom, a gombát szeletelem..
Egy serpenyőben, olajon elkészítem a lecsót, a felét félreteszem. A serpenyőbe beleteszem a gombát. Megdinsztelem, keverek hozzá tejfölt.
A rizshez hozzákeverem a félretett lecsót.
Tálalok. A lecsós rizsre szedek gombát, s teszek rá három kanál tejfölt.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése