Sonkás tortellini gazdagon
Hozzávalók :- 1 tasak sonkás tortellini
- trapista sajt
- ketchup
- chili szósz
- hegyes csípős zöld paprika
- hegyes csípős piros paprika
- chili paprika
- chili paprikával töltött olíva bogyó
- paradicsom
- bazsalikom
- olíva olaj
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt piros paprika
- oregano
Egy lábasban felforralom a sózott vizet, melybe pár csepp olajat öntöttem. Közben szeletelek a paprikákból, lereszelem a sajtot, a bazsalikom egy részét felaprítom, a paradicsomot is felszeletelem.
Megfőzöm a tortellinit, tányérra szedem, locsolok rá olívaolajat. Fűszerezem, Teszek rá ketchupot, chili szószt, paprika karikákat, paradicsom szeleteket, bazsalikomot, olíva bogyót, megszórom a reszelt sajttal, díszítem bazsalikom levéllel.
Szia, felvettem a receptet a chili.lap.hu blogreceptek rovatába!
VálaszTörlésKedves István! Köszönöm.
VálaszTörlésEgyébként gratulálok, fantasztikusan sokoldalú vagy. Nem is értem, hogy bírod energiával, idővel ennek a rengeteg blognak, honlapnak az írását, lapoknak a szerkesztését, könyvek írását. Elképesztően széles az érdeklődési köröd. S "mellesleg" még a konyhában is jeleskedsz.
Ó, ezek csak pihenésre való elfoglaltságok, amikor az udvaron elfáradok... bár az sajnos hamar megy a rossz térdeim miatt!
VálaszTörlés