Epres joghurt eperlikőrrel
Ma, amikor benéztem a hűtőbe, találtam egy zacskonyi epret, amiről teljesen elfeledkeztem. Gyorsan csinálni kellett valamit, mielőtt megromlik. Volt még egy kevés joghurt is. No meg egy üveg saját készítésű eperlikőr. Nos, ez lett belőle, egy gyors és finom desszert:
Hozzávalók:
- 10 dkg eper (szamóca)
- 3 ek natúr joghurt
- 7 cl eperlikőr (saját készítésű)
Egy hosszúkás pohárba belekanalozom a joghurtot, rá a félbevágott epreket, s felöntöm az eperlikőrrel. Teszek bele egy hosszúnyelű kanalat, s a pohár szélére ráültetetek egy epret.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése