Chilis avokádókrémes toast sült paprika és majonézes retek salátával, újhagymával, koktélparadicsommal
Egy finom hideg vacsora, mit szólsz hozzá? Jöhet?- 0,5 avokádó
- 0,5 citrom
- 1 db chili
- 0,5 db kápiapaprika
- 0,5 csokor retek
- majonéz
- 1 szál újhagyma
- 2 db koktélparadicsom
- petrezselyem
- 2 szelet toast
- só
- őrölt fekete bors
- olívaolaj
Az avokádókrémet elkészítem. Az avokádóra facsarok citromot, sózom, borsozom, locsolok rá olívaolajat, villával összetöröm, vágok rá chilit, összekeverem. Beteszem a hűtőbe.
A paprikát széles csíkokra vágom, olíván megsütöm, locsolok rá ecetet.Beteszem a hűtőbe.
A retkeket megpucolom, megmosom, felszeletelem, sózom, borsozom, facsarok rá citromot, locsolok rá majonézt. Beteszem a hűtőbe.
Másnap a toastot megpirítom, megkenem az avokádókrémmel, s szervírozom mellé a többi hozzávalót.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése