HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2013. január 4., péntek

Szilveszteri-új évi ételeink

Szilveszteri-új évi ételeink

(sikerült néhány fotót készítenem)

december 30., vasárnap:
sült kacsacomb, párolt lilakáposztával, körte befőttel
vörösbor
vargabéles

december 31., hétfő 
sült malac, párolt sütőtökkel és lilakáposztával





vörösbor
beigli
12 éves Chivas Regal


január 1., kedd
korhelyleves



lencsefőzelék füstölt hússal, malacsülttel, tejföllel
vörösbor
sajtos rúd

9 megjegyzés:

  1. Az előző bejegyzés kacsatepertője is nagyon csábító, de a szilveszteri és újévi ételeitek is isteniek lehettek!! B.U.É.K. :)!

    VálaszTörlés
  2. Finom volt a menüsor.
    Kösz a jókívánságot, bár már mondtam, de nem lehet elégszer mondani, neked is BUÉK!

    VálaszTörlés
  3. Szuper finom ételek, igazi tradícionális menüsor.Gratulálok a párjának az elkészítéshez!
    A malachúst hol vették? A lánya is itthon töltötte a szilvesztert, vagy már vissza kellett mennie külföldre?
    B.Ú.É.K, Bea

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. A nejem tényleg finomakat főzött. A malachúst az Etel-piacon vette. A lányunk vasárnap megy vissza Grazba.
      Kedves Bea! Neked is Boldog Új Évet kívánok.

      Törlés
  4. Mindegyik étel finom, mi is szeretjük.
    Az egyik olvasód Bea kérdezte, hogy hol vetted a malachúst. Nem tudom, hogy itt lakik-e Budapesten, és tudja-e, hogy Te hol laksz - valószínű mert, akkor nem kérdezné a lelőhelyet - de én leírtam volna, hogy a XI. kerületi Etele téri piacon.

    VálaszTörlés
  5. Gyönyörűséges és finomságos felhozatal, csak nyelek nagyokat....:) Boldog Új Évet kívánok Neked és Családodnak!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. A dicséret a nejemet illeti.
      Neked is BUÉK!

      Törlés
  6. Kedves Hobbychef,köszönöm az infót, az Etele-piac ugye ott a Kelenföld-Városközpontnál van?Én a Fehérvári úti csarnokba járok, de most jó hentest keresek, aki megbízható és szép az áruja. Ezért érdeklődtem.Ma mi finomság kerül az asztalra? Bea

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szerintem a Fehérvári úti piacon nagyobb a választék, ráadásul a kelenföldi Etele téri piac - amennyire tudom - csak hétvégén üzemel teljes kapacitással.

      Törlés