Pizza sonkával, spenóttal, paradicsommal, mozzarellával

Kedvenc olasz ételem a pizza. A pizzalapot gazdagon megpakoltam, többek közt paradicsom-, és chiliszósszal, sonkával, spenóttal, paradicsommal, mozzarellával és olívabogyókkal. Isteni volt! Hozzá még chili és fokhagyma! Mennyei!!!!

Hozzávalók:

24 cm-es pizzalap

10 dkg sonka

1 marék spenót

1 db paradicsom

5 dkg mozzarella

1 db paradicsom

2 ek fekete olívabogyó

2 ek chilivel töltött zöld olívabogyó

só

őrölt fekete bors

oregano

1 ek paradicsomszósz

1 tk chiliszósz

olívaolaj

4 db olajba eltett fokhagyma

4 db olajba eltett chilipaprika

Elkészítés:

A pizzalapot bekenem a paradicsom és chiliszósszal, rárakom a sonkát, a felszeletelt mozzarellát, a nyolcbavágott paradicsomot,  az olívabogyókat, s végül a fokhagymákat és chiliket. Fűszerezem, locsolok rá olívaolajat.

Beteszem a mikróba, s 10 percig grillezem. Majd rárendezem a spenótot, újra fűszerezem, s locsolok rá olajat, s 5 percre visszateszem a mikróba.