A krumplit megfőzöm, megpucolom, s egy serpenyőbe rakom. A paprikát félbevágom, s a többi hozzávalóval együtt berakom a serpenyőbe. Fűszerezem, locsolok rá olajat, s lefedve megsütöm.
Tálaláskor elrendezem az ételt a tányéron, a krumlira teszek egy petrezselyemlevelet, s locsolok a tányérra chiliszószt
Már nagyon várom a tavaszt. Elegem van a hidegből, no meg a horribilisen magas gázszámlákból. Még azt is elviselem, hogy a teraszt már nem lehet mélyhűtőként használni.
A kert még nem nagyon éledezik, de néhány szobanövényünk már pompázik:
József Attila: Március
A föld alól a gyors csirák
kidugják fejüket,
a fák, mint boltos áruját,
kirakják a rügyet,
kamaszok arcán pattanás,
férfiajkon a csók,
mind egy repeső kapkodás
a szoknyák lobogók,
s már itt és ott fölhangzanak,
elűzve kínt, fagyot,
a szívbe húzódott szavak,
eszmék és kardalok.
Szabó Lőrinc: Tavasz elé
Dárdáit már rázza valahol a nap.
Hallod az arany fanfárokat?
Itt az ünnepe a ragyogásnak,
a fényben szinte kigyulnak a házak: kigyúlok én is a fény előtt
s ahogy a zöldülő mezők
visszaverik és üldözik
a tél fehér seregeit, úgy ébredek a magam erejére,
úgy tölt be a március melege, vére,
úgy járom a várost ittasan
s szivemben a nap arany arca van. Óh, harsonás fény, győzelem!
Rugókon táncol az utca velem:
szállok: sugárkezek emelnek
fölébe házaknak, hegyeknek:
szállok, föl, óriás, torony,
s az égbe szétharangozom:
Erő, megváltás, remény és vigasz,
jövel, szentlélek uristen, tavasz!
Várnai Zseni: Csodák csodája
Tavasszal mindig arra gondolok,
hogy a fűszálak milyen boldogok:
újjászületnek, és a bogarak,
azok is mindig újra zsonganak,
a madárdal is mindig ugyanaz,
újjáteremti őket a tavasz.
.
A tél nekik csak álom, semmi más,
minden tavasz csodás megújhodás,
a fajta él, s örökre megmarad,
a föld őrzi az életmagvakat,
s a nap kikelti, minden újra él:
fű, fa, virág, bogár és falevél.
.
Ha bölcsebb lennék, mint milyen vagyok,
innám a fényt, ameddig rám ragyog,
a nap felé fordítnám arcomat,
s feledném minden búmat, harcomat,
élném időmet, amíg élhetem,
hiszen csupán egy perc az életem.
.
Az, ami volt, már elmúlt, már nem él,
hol volt, hol nem volt, elvitte a szél,
s a holnapom? Azt meg kell érni még,
csillag mécsem ki tudja meddig ég?!
de most, de most e tündöklő sugár
még rám ragyog, s ölel az illatár!
.
Bár volna rá szavam vagy hangjegyem,
hogy éreztessem, ahogy érezem
ez illatot, e fényt, e nagy zenét,
e tavaszi varázslat ihletét,
mely mindig új és mindig ugyanaz:
csodák csodája: létezés! tavasz!
Andi lányunk ma ünnepli a születésnapját. (Bár szoktam ezzel tréfálkozni, most nem írom le, hogy hanyadik) Tőlünk távol, Raabe városkában (Graz kertvárosa) él és dolgozik. A munkája nem engedte, hogy hazajöjjön a hét végén, de csütörtökön látjuk..
Bár tegnap a Skype-on keresztül, s ma telefonon is köszöntöttem, ezúton is kívánok neki nagyon sok boldogságot, s sok sikert további életéhez. A gratulációhoz az ő virágja, mely neki nyílt.
A francia, illetve most már orosz színész - Depardieu - ellátogatott "fogadott" városába, Szaranszkba, a Mordvin Köztársaság (Mordvinföldön finn-ugor nyelvrokonaink élnek) fővárosába, ahol meglátogatta a helyi sajtgyárat, hogy kiválassza a sajtokat a megnyitni szándékozott étterme számára.
De oroszországi ténykedését egy orosz ketchup propagálására
is felhasználta. A színésznek kifizetett gázsi búsásan megtérült, miután a reklámfilmnek köszönhetően a kereslet ugrásszerűen megnőtt a termék iránt.
A story szerint, egy kievi bárban fogadott egy fiatal modellel, hogy megeszi a kalapját, ha ő veszít. Miután vesztett, a ketchup-pal ízesítve ette meg a kalapját. Az utolsó falatoknál elhangzik a cég szlogenje: "A Baltimorral minden ehető."
1/4 hurma (datolya szilva, kaki szilva, litchiparadicsom)
2 szelet ananász
gránát alma
vodka
Elkészítés:
A hozzávalókat megpucolom, szeletelem, beteszem egy üvegtálba, s felöntöm
vodkával. Beteszem a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, s lehűljön a
gyümölcssaláta.
Miután nagyon ízlett az előző saláta, újráztam, ezúttal tejszínhab nélkül, de sok vodkával.
A brokkolit ecetes, sós vízben 25 percig főzöm. Levágom a vastag szárát. Majd átteszem egy serpenyőbe, melyben kolbászzsír van. Kockára vágom a csülöksonkát, rászórom a brokkolikra.Merek rá tejfölt, borsozom., kézzel rádarabolom a kecskesajtot, megszórom a zsemlemorzsával, beteszem a 180 C fokra előmelegített sütőbe. 15 perc elteltével átállítom a sütőt grill fokozatra, 200 C fokra.Addig sütöm, míg szép aranybarna nem lesz.
