Mediterrán saláta főtt tojással, paradicsomos sprotnival, reszelt füstölt sajttal
Hozzávalók :
- 1/2 tasak vegyes saláta
- 1 doboz paradicsomos sprotni
- 1 db tojás
- füstölt sajt
- fekete olíva bogyó
- chili paprikával töltött olíva bogyó
- chili paprika
- só
- őrölt fekete bors
- mézes alma ecet
- extra szűz olíva olaj
- bazsalikom levél
- zsemle
- 1 gerezd fokhagyma
A tojást felteszem főni.
A salátát egy tányérra rakom, sózom, borsozom. Teszek rá olívabogyókat. Meglocsolom az ecettel és az olívaolajjal. Ráteszem a felszeletelt tojást és a sprotnit, vágok rá chili paprikát, s reszelek rá sajtot. Díszítem bazsalikom levéllel.
Fokhagymás bruschettával fogyasztom. (A zsemlét megpirítom, bedörzsölöm fokhagymával, s meglocsolom olíva olajjal. A megmaradt fokhagymát rávágom a salátára.)
Szeretem a sprotnit, finom saláta!
VálaszTörlésIlyen salit én is be tudnék nyomni egy jó nagy adaggal ;)
VálaszTörlés