Sonkás tortellini vörösboros gombapörkölttel
Hozzávalók :- 1 tasak sonkás tortellini
- vagdalt bacon
- olíva olaj
- gombapörkölt
- 1 chili paprika
- chili paprikával töltött olíva bogyó
- fekete olíva bogyó
- capri bogyó
- trapista sajt
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt piros paprika
- oregano
- bazsalikom
A tortellinit sós vízben felteszem főni. A sajtot lereszelem.
Egy serpenyőben kevés olíva olajon a bacont megsütöm.
A tésztát tányérra szedem, rápakolom a gombapörköltet és a bacont, fűszerezem, teszek rá olíva és kapri bogyót, chili paprikát, szórok rá reszelt sajtot, s díszítem bazsalikom levéllel.
Izgalmas, finom összeállítás
VálaszTörlésNagyon finom ebéded volt guszta !
VálaszTörlésEz aztán nagyon gazdag!!
VálaszTörlés