Lucullusi sonkás tortellini
Hozzávalók :- 1 tasak sonkás tortellini
- vagdalt bacon
- olíva olaj
- 1 szál újhagyma zöldjével
- 1/2 csípős hegyes paprika
- 1/2 paradicsom
- 1 nagyobb csiperke gomba
- 1 chili paprika
- chili paprikával töltött olíva bogyó
- fekete olíva bogyó
- capri bogyó
- trapista sajt
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt piros paprika
- oregano
- bazsalikom
A tortellinit sós vízben felteszem főni.
Az újhagymát, a paprikákat karikára, a fokhagymát és a bazsalikomot apróra vágom, a paradicsomot és a gombát darabolom. A sajtot lereszelem.
Egy serpenyőben kevés olíva olajon a bacont megsütöm, rárakom a zöldségeket, fűszerezem
A tésztát tányérra szedem, rápakolom a baconos zöldségeket, teszek rá olíva és kapri bogyót, bazsalikom levelet, s szórok rá reszelt sajtot.
Isteni finom ebéd, szívesen ebédeltem volna ilyen finomat.
VálaszTörlésRita: Köszönöm szépen. Szívesen látlak egy ebédre nálam.
VálaszTörlésImádom az ilyen tésztákat:)
VálaszTörlésHú, ez isteni lehetett, és jó csípős :)!!
VálaszTörlés