Megmaradt tulipánjaink

Sajnos a legszebb, extra tulipánjaink elvesztek. A lányunk Ausztriából hozott egy holland kertészetből több mint 100 hagymát. Ezek tavaly kertünk legszebb példányai voltak. Ilyen tulipánokat itthon még a virágpiacon sem láttam.

Feleségem szerint az a hajléktalan áshatta ki a hagymákat, akit már több éve befogadtunk a kertünkben leállított full berendezett lakókocsiba, s akit végül is el kellett zavarnunk, mert visszaélt a bizalmunkkal. Miközben koszt és kvártélyt kapott, a feleségem mosott rá, TV és internet kapcsolatot adtunk neki, gyakran még vendégül is láttunk, én többször támogattam  kisebb-nagyobb összegekkel, több mobil telefont is vettem neki (többször kirabolták a társai), nem nagyon volt hajlandó ezt némi munkával meghálálni (pedig ezekért külön honoráltam), gyakran lerészegedett, többször még a rendőrség is meglátogatott minket, akár az éjszaka közepén.

Nos, ekkor határoztam el, hogy soha többé nem jótékonykodom.

3-án volt a feleségem születésnapja, a balesetem miatt akkor sajnos nem tudtam kimenni a piacra, csak a már jó előre megvett kedvencével, egy 5 csillagos Metaxával köszöntöttem fel.

Ma - miután amúgy is orvoshoz kellett mennem, nem volt egy kéjmenet!  -   megvettem neki a rendelővel szomszédos piac legszebb tulipánjait. Sajnos ezek a közelébe sem értek a mieinknek. A nejem örült neki, de megjegyezte, hogy ezek nem azok. Hát igen, mint a Trabant és a Mercedes! Nem értem, miért nem hozzák be hozzánk ezeket a szépségeket.A fotókon a még megmaradtak láthatóak. Ezek sajnos köszönő viszonyban sincsenek az eltűntekkel.

Ilona - feleségem névnapja

Ilona - feleségem névnapja

A piacon láttam egy szép dendrobiumot. Korábban már vettem egy fehéret, majd egy sárgát, de ilyet még nem láttam. Muszáj volt megvenni. Kíséretként még ott volt a kedvenc, egy ötcsillagos Metaxa. Továbbá, a már említett levendula eszencia és a feleségem kedves virága, egy nagy csokor kardvirág. (A kertünkben is van kardvirág, de nem ennyi színben.)

Feleségem Ilona napi ajándéka

Tegnap ezzel köszöntöttem a nejem:

Görögdinnyesaláta  olívabogyóval,  Metaxaval

Hozzávalók :

• 1 szelet görögdinnye
• 5 szem magnélküli fekete olívabogyó
• 5 szem chilivel töltött zöld olívabogyó
• 2 mentalevél
• gyömbér
• citrom
• só
• őrölt fekete bors
• oregano
• 5 cl Metaxa
• virágzó mentalevél

Elkészítés:

A jól lehűtött dinnyét kimagozom, kockára vágom, s egy üvegtálba teszem. Rárakom az olívabogyókat, a vagdalt mentaleveleket, sózom, borsozom, reszelek rá gyömbért, facsarok rá citromot, ráöntöm a Metaxát, díszítem egy virágzó mentalevéllel, s visszateszem legalább egy órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.

Születésnapi köszöntések, vacsora

Születésnapi köszöntések, s vacsora

Feleségem és a lányom Metaxá-val köszöntöttek...

... idős barátunk (októberben lesz 90 éves) pedig a kertjében szedett liliommal és egy üveg borral:

A feleségemtől kaptam egy brandyt (SPITZ Weinbrand), a lányomtól pedig egy Hennessy-t.

Finom volt a vacsora is, csak nem tudtam végigenni.
Újabb koccintás Metaxá-val.
Majd húsleves:

Rántott harcsa majonézzel, lilahagymás krumplisalátval:

 Volt torta is....

... és vaníliafagylalt eperrel és tojáslikőrrel:

... hozzá az én kocsmámból sör, vörösbor.

Végtére is, egyszer 70 éves az ember.

Feleségem születésnapja

Tegnap volt a feleségem születésnapja. Hölgyeknél egy úriember nem árulkodik, hogy hányadik, ugyanakkor nem is hazudik, nem tagad le legalább tíz évet.

Nos, a lényeg az, hogy születésnap volt. Amikor a lányunk itthon volt, meg is ünnepeltük, de én azért külön köszöntöttem:

A virágról tudni kell - lehet, hogy nem mindenki járatos a biológiában - hogy az egy orchidea. Nekünk több mint egy tucat orchideánk van, ezek közül sok most virágzik (mutattam is néhány fotót korábbi bejegyzésemben), ilyenünk nincs. Illetve volt, de azt Andi lányunk kapta, s ő valószínűleg magával vitte. 

A fürdőszoba egyik ablakában lévő hibiskus is az ő tiszteletére nyitotta ki szirmait: A hibiskus egyébként ehető, de kinek van szíve egy ilyen virágot megenni? Inkább gyönyörködöm benne, még akkor is, ha a gasztroblogom szegényebb lesz egy fogással.

Születésnapi menű

Születésnapi menü

Bár a születésnapom 13-án, szerdán van, de mivel a lányunk hétvégére ugrott haza Grazból, s délután már vissza is ment, és legközelebb 2-3 hét múlva jön, ezért ma köszöntöttek fel.

Születésnapi virágom (feleségem kertjéből):

Metaxá-val koccintottunk (Drága feleségem nem mulasztotta el megemlíteni, hogy a 80. születésnapomat ünnepeljük, sajna a porckorong sérvem mostanában nagyon gyötör, így míg korábban - amikor még sportos életet éltem -  akár 5-10 évet is letagadhattam volna, mostanság ez megfordult, s a mozgásom már nem annyira ruganyos, mint korábban. Csak egyről feledkezik meg, már ő sem az a bombázó, mint akár még 10 évvel ezelőtt is, s egyte gyakrabban hallom, hogy itt fáj, ott fáj. Most épp Zalakaroson volt a húgával.egy kúrára.):

Az ebéd:
Gulyásleves (én az enyémet szokás szerint még utánfűszereztem őrölt paprikával, borssal, köménnyel, sóztam, mert a lányunk szerint is sótlan volt, s vágtam bele egy nagy chili paprikát, ez a képen még nem látszik)

Fasírt uborkasalátával (a feleségem akart még újkrumplit is sütni hozzá, de a lányunk lebeszélte róla):

Ezt a fogást délben kihagytam, vacsorára fogyasztottam belőle, én még tettem hozzá egy kis répát is:

A bor hozzá (szürkebarát, a sógorom bátyjának a balatoni pincészetéből):

 A születésnapi tortám:

A tortaszeletekre tojáslikőrös tejszínhab került: