Bruschetta avocado szeletekkel

Gyorsan elkészíthető, egyszerű vacsora.


 Hozzávalók :

• 1/2 avokádó
• 2 szelet magos
  rozskenyér
• 1 gerezd fokhagyma
• citrom
• só
• őrölt fekete bors
• őrölt piros paprika
• extra szűz olívaolaj

Elkészítés: 


Az avokádót felszeletelem, a kenyeret megpirítom, bedörzsölöm fokhagymával, csöpögtetek rá olajat.  Az avokádó szeleteket ráhelyezem a kenyérre, facsarok rá citromot, sózom, borsozom, megszórom pirospaprikával, s locsolok rá olívaolajat. Vörösborral fogyasztom.