Koreai konyha: ahogyan még nem kóstoltuk – recept
Amikor szinte minden sarkon találunk már egy kínai gyorsbüfét, és a sushi bárok is gombamód szaporodnak Magyarországon, akár azt is gondolhatnánk, hogy ismerjük a Távol-Kelet konyhaművészetét. Ezt a tévhitet akarta eloszlatni a Marriott Hotel Peppers! étterme, amikor a Koreai Nagykövetség kezdeményezésére pár napra egy koreai vendégszakácsnak engedte át konyháját.Japchae
A teljes cikk
Megjegyzés:
Imádom a koreai konyhát, amikor Dél-Koreában voltam, volt alkalmam számos alkalommal végigkóstolni a koreai ételeket. A Fő utcában, a Lánchíd közelében többször is voltam egy koreai étteremben, nem tudom, hogy ez az étterem létezik-e még. Mindenesetre, ha előre tudomást szereztem volna erről a rendezvényről, szívesen kipróbáltam volna én is a menüsort.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése