Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Töltött paprika baconbe tekerve, Tonhalkrémmel töltött paradicsom és tojás salátaágyon, Sajttal és sonkával töltött rántott tökvirág, Töltött cukkini krumpliágyon, Töltött karalábé vörösboros paradicsomszószban, Töltött padlizsáncsónakok és még 149 receptem

Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Töltött paprika baconbe tekerve, Tonhalkrémmel töltött paradicsom és tojás salátaágyon, Sajttal és sonkával töltött rántott tökvirág, Töltött cukkini krumpliágyon, Töltött karalábé vörösboros paradicsomszószban, Töltött padlizsáncsónakok és még 149 receptem


A Mindmegette facebook-on is megjelent cikkének összeállításában 155 receptem van. Az elsőket mutatom.

MÉG TÖBB TÖLTÖTT PAPRIKA RECEPTET ITT TALÁLSZ >>>   (59 receptem)

Töltött paprika baconbe tekerve

Még több töltött paradicsom receptet itt találsz >>>

(80 receptem)

Tonhalkrémmel töltött paradicsom és tojás salátaágyon

Még több töltött tök receptet itt találsz >>>

(1 receptem)

Sajttal és sonkával töltött rántott tökvirág

Még több töltött cukkini receptet itt találsz >>>

(8 receptem)

Töltött cukkini krumpliágyon

MÉG TÖBB TÖLTÖTT KARALÁBÉ RECEPTET ITT TALÁLSZ >>>  (4 receptem)

Töltött karalábé vörösboros paradicsomszószban

 Még több töltött padlizsán receptet itt találsz >>>

(3 receptem)

Töltött padlizsáncsónakok

Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Töltött paprika baconbe tekerve, Tonhalkrémmel töltött paradicsom és tojás salátaágyon, Sajttal és sonkával töltött rántott tökvirág, Töltött cukkini krumpliágyon, Töltött karalábé vörösboros paradicsomszószban, Töltött padlizsáncsónakok és még 149 receptem

Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Töltött paprika baconbe tekerve, Tonhalkrémmel töltött paradicsom és tojás salátaágyon, Sajttal és sonkával töltött rántott tökvirág, Töltött cukkini krumpliágyon, Töltött karalábé vörösboros paradicsomszószban, Töltött padlizsáncsónakok és még 149 receptem

A Mindmegette facebook oldalán is megjelent cikkének összeállításaiban 155 receptem van. Mindegyiknél az elsőt mutatom.

Mindmegette.hu

Tegnap, 12:00 ·

Nem lehet megunni, soha-soha nem lehet megunni... Ki emlékszik erre a régi reklámszlogenre? 😁😁😁

6 isteni töltött zöldség recept, amit ki kell próbálnod! - Mindmegette.hu

mindmegette.hu

Még több töltött paprika receptet itt találsz >>>  (60 receptem)

Töltött paprika baconbe tekerve

Még több töltött paradicsom receptet itt találsz >>>

(80 receptem)

Tonhalkrémmel töltött paradicsom és tojás salátaágyon

 Még több töltött tök receptet itt találsz >>> (1 receptem)

Sajttal és sonkával töltött rántott tökvirág

Még több töltött cukkini receptet itt találsz >>>  (7 receptem

Töltött cukkini krumpliágyon

Még több töltött karalábé receptet itt találsz >>>  (4 receptem) 

Töltött karalábé vörösboros paradicsomszószban

Még több töltött padlizsán receptet itt találsz >>> (3 receptem)

Töltött padlizsáncsónakok

 

Töltött krumpli, paradicsom és paprika brokkolival

Ezzel az étellel a sokrétűséget és sokszínűséget kívántam bemutatni. Vajas, sajtos, petrezselymes, snidlinges  krémmel töltött krumpli, tejföllel töltött paradicsom, s libamájkrémmel töltött bogyiszlói paprika együtt sütve, brokkolival, chilivel tálalva. Csodálatos íz és színvilág.

Hozzávalók:

2 db nagyobb újkrumpli

1 tk vaj

füstölt sajt

2 szál petrezselyem

2 szál snidling

só

őrölt fekete bors

4 db paradicsom

2 ek tejföl

őrölt fekete bors

1 db bogyiszlói paprika

5 dkg libamájkrém

őrölt fekete bors

olívaolaj

2 szál rozmaring

2 szál kakukkfű

2 rózsa brokkoli

2 db chili

2 szál petrezselyem

Elkészítés

A krumplit előfőzöm  A brokkolit 5 perc alatt roppanósra főzöm.

A paradicsomokat megskalpolom, belsejüket kivájom, darabolom. Összekeverem a vajjal, visszatöltöm a paradicsomokba. Egy serpenyőbe rakom. A paprikát félbevágom, a csumáját eltávolítom, megtöltöm a libamájkrémmel, beteszem a serpenyőbe. A sajtot lereszelem, összekeverem a vajjal, petrezselyemmel és snidlinggel

A krumplikat középen bevágom, beletöltöm a vajkrémet, beteszem a serpenyőbe. Rárakom a rozmaringot és kakukkfüvet. Fűszerezem, locsolok rá olívaolajat. 20 percig sütöm.

Tálaláskor a tányérra szedem a sült zöldségek felét, rakok mellé egy brokkolit, s egy chilit. Díszítem egy petrezselyemlevéllel.

Receptem a Recepttárban

A Kiskegyed RECEPTTÁR c. gaszrtrólap decemberi számában megjelent egy receptem:

Túróval töltött sült paprika és paradicsom sült krumplival
címen:

Nos, erről van szó:

Túróval töltött paprika és paradicsom sütve, sült krumplival

Az igazság az, hogy nehezen ismertem rá. Nem csak azért, mert a kép fakó, de valamiért a képet áttükrözték, megfordították.

Nálam így nézett ki:

Aki kíváncsi a receptre és további fotókra az a linkre kattintva megnézheti.

Túróval töltött paprika és paradicsom sütve, sült krumplival

Baconba tekert töltött finomságaim

Ma a korábban készített töltött krumpli és töltött paprika és paradicsom volt együtt ebédre. Isteni volt! Mindegyikből tettem egy darabot egy tányérra, s locsoltam rá chili szószt.

Bár a recepteket a napokban töltöttem fel, azok számára, akik netán még sem látták, íme:

Baconba tekert töltött krumpli

Baconba tekert töltött paprika és paradicsom krumplival

Töltött gombafejek és töltött paradicsom

Töltött gombafejek és paradicsom burgonya ágyon

Hozzávalók:

• 30 dkg sertés darált hús
• 10dkg rizs
• 1 db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
  
• 7 db nagy gomba
• 3 db paradicsom
• 1 db tojás
• Vegeta
• petrezselyem
  
• őrölt piros paprika
• őrölt fekete bors
• kakukkfűt,
• új krumpli
  
• trapista
• füstölt sajt
  
• fűszeres olívaolaj

Elkészítés:

A hagymát megdinsztelem a fűszerolajon egy serpenyőben, rádobom a darabolt fokhagymát és a darált húst. Addig kevergetem, míg a hús kifehéredik. Beleteszem egy tálba. A gombáknak kivágom a közepét, a paradicsomoknak levágom a tetejét, kikanalazom a belsejét, a tálba teszem. Megszórom Vegetával, adok hozzá őrölt pirospaprikát, őrölt fekete borsot, kakukkfüvet, beleütöm a tojást, összekeverem. A krumplikat megfőzöm a héjában, megpucolom.
A serpenyőben megpirítom a rizst, majd öntök rá vizet és félig megfőzöm, hozzákeverem a húshoz. Megtöltöm a gombákat és a paradicsomokat. A serpenyőbe felszeletelem a krumplit, rárakom a gombákat és paradicsomokat. A paradicsomokra visszateszem a sapkákat. A gombákat és paradicsomokat megszórom a reszelt sajttal. 180 fokos sütőben megsütöm.