Lemon Gin Fizz strong

Fiatalkorom kedvenc itala ismét divatba jön.5 perc alatt elkészíthető finom, hűsítő ital forró napokra.

 
Hozzávalók :

• 1 db citrom
• 10 cl dry gin
• kristálycukor
• 1 tk porcukor
• 2 dl ásványvíz
• jég
• mentalevél

Elkészítés:

Egy hosszú pohár karimáját benedvesítem, cukorba mártom. A citromból vágok három szeletet. Egy shakerbe öntöm a gint, a porcukrot, belefacsarom a citromot, összerázom.  A pohárba jeget teszek, ráöntöm az italt,felöntöm ásványvízzel,  a karimára ültetek egy  szelet citromot, kettőt az italba teszek. Teszek bele még mentaszárat, s egy szívószálat.

Adios Motherfucker

Adios Motherfucker - coctail

Hozzávalók:

• 1,5 cl vodka
• 1,5 cl rum
• 1,5 cl gin
  
• 1,5 cl Triple Sec
• 1,5 cl grenadine
• 4,5 cl lemon-lime soda
• 4,5 cl ananász juice
  

Elkészítés:

Keverjük össze az italokat jéggel, s egy hosszú pohárban engedjük fel szódával, s díszítsük narancsszelettel.

Boston koktél

Hozzávalók:

• 3 cl Calvados
  
• 1 cl gin
• 1 cl Scotch (whisky)

Elkészítés:

Egy jéggel félig teli shakerbe beletöltjük az italokat. Az egészet összerázzuk, majd átszűrjük egy pohárba.

Thunderclap

Hozzávalók:

• 2 cl whisky
  
• 1 cl brandy
• 1 cl gin

Elkészítés:

A keverőpohárba jeget teszünk, beletöltjük az italokat, összerázzuk, majd egy pohárba szűrjük.

Campari flip

Hozzávalók:

• 4 cl Campari
  
• 1 cl gin
• 4 cl narancslé
• 1 tojás sárgája

Elkészítés:

Egy jéggel félig tele shakerbe beleöntjük az italokat, hozzáadjuk a tojás sárgáját, s jól összerázzuk, majd átszűrjük egy pohárba.

Gentlemen's club

Hozzávalók:

• 2 cl gin
• 2 cl brandy
  
• 2 cl cl édes vermut
• szóda/ásványvíz
• jég

Elkészítés:

Egy pohárba jeget teszünk, majd beleöntjük a gint, a brandyt és a vermutot. Végül rátöltjük a szódát, vagy ásványvizet és az egészet alaposan összekeverjük.

Megjegyzés:

Én ezt a koktélt inkább Ladies' club-nak nevezném, mivel a recept édes vermutot ír elő.

Fifty-fifty

Hozzávalók:

• 3 cl gin
  
• 3 cl vermut
• olívabogyó
  

Elkészítés:

A keverőpohárba jeget teszünk és hozzáöntjük a gint és a vermutot, melyeket alaposan összekeverünk, és egy pohárba leszűrjük a keveréket. Díszítés: olívabogyó.

Martini Dry

Hozzávalók:

• 2 cl száraz Martini Dry
• 5 cl gin
• citrom
• 1-2 db paprikával töltött olívabogyó
  
• jég

Elkészítés:

A keverő pohárba jeget teszünk, ráöntjük a hozzávalókat, megkeverjük. Jól lehűtött koktélos pohárba szűrjük, beletesszük az olívabogyót és 1 szelet citromot.

Ha dekoratívabbra akarjuk: a citromkarikát félbevágjuk, s ráültetjük a pohár szélére, a bogyókat pedig koktélnyársra húzzuk.

Salute!