Sült kolbász krumpliágyon

Hozzávalók:

• 3 db sütnivaló kolbász
• 6 db krumpli
• libazsír
• só
• őrölt fekete bors
• 1 db paradicsom
• 1 db csípős hegyespaprika

Elkészítés:

A krumplit héjában megfőzöm, megpucolom, s belekarikázom egy serpenyőbe, melybe zsírt tettem. Minden réteget fűszerezek. Ráteszem a kolbászokat, villával megszurkálom. Közé, mellé szeletelem a paradicsomot, a kettévágott paprikát. A zöldségeket is megsózom, teszek rá egy kevés zsírt, s beteszem a sütőbe. Megsütöm.