Mozzarellás dinnyés nektarinos saláta brandyvel
Hozzávalók :- 1 szelet dinnye
- 1 db nektarin
- Mozzarella
- pitypang levél
- menta
- balzsamecet
- mézes almaecet
- brandy
- olíva olaj
- barna cukor
- só
- őrölt fekete bors
A behűtött dinnyét kimagozom, kockára vágom, s egy kehelybe teszem, hozzárakom a kimagozott nyolcadolt nektarint, a szeletelt Mozzarellát, a pitypang leveleket, s néhány szőlő szemet. Sózom, borsozom, locsolok rá balzsam-, s almaecetet, brandyt és olívaolajat, díszítem menta levéllel, megszórom barna cukorral, s beteszem a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, és hogy a saláta kellőképpen lehűljön.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése