Baconba tekert töltött gombafejek zöldségekkel együttsütve
Hozzávalók :- 3 db nagyobb csiperke gomba
- 2 db csípős hegyes paprika
- 2 db újhagyma
- 15 db koktél paradicsom
- bacon szalonna
- 1/2 dobot 65 gr füstölt húskrém
- 1 db tojás
- olíva olaj
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt piros paprika
- fokhagymás petrezselyem fűszerkeverék
- barbecue fűszerkeverék
A gombafejek törzsét eltávolítom, betekerem a bacon szalonnával, majd belehelyezem egy serpenyőbe az alsó részével lefelé. Mellérakom a zöldségeket, sózom, borsozom, megszórom a barbecue fűszerkeverékkel.
Amikor már megsült, megfordítom őket. Két gombába húskrémet rakok, a harmadikba pedig beleütök egy tojást. Újra fűszerezem, szórok rá fokhagymás petrezselyem fűszerkeveréket, a tojásra piros paprikát.
Amikor megsült, tálalom. Zsemlével fogyasztottam.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Nagyon finom, főleg így az egybesült zöldségekkel
VálaszTörlésMár ahogy az edénybe nyersen vannak már ott guszta! Nagyon finom lehet így a zöldségekkel!
VálaszTörlésSzalonna, gomba, zöldségek, ez így együtt a fűszerekkel csak finom lehet és látványnak is szép.
VálaszTörlés