Túróval, sajttal töltött sült paradicsom

Hozzávalók:

• 10 db paradicsom
• 25 dkg túró
  
• 1/2 pohár tejföl
• 1 db tojás
• petrezselyem
• 1 gerezd fokhagyma
  
• só
• bors
• kakukkfű
• majoranna
• bazsalikom
• reszelt sajt
• chilipaprika

Elkészítés:

A paradicsom fejét levágom, kivájom a közepét, ezt beleteszem egy keverőtálba. A petrezselymet, fokhagymát és a chilipaprikát összevágom, s a többi hozzávalóval (a reszelt sajtból csak a felét) beleteszem a keverőtálba és jól összekeverem. A masszával megtöltöm a paradicsomokat, visszahelyezem a kalapokat. Egy tepsit kivajazok, belehelyezem a paradicsomokat, megszórom a reszelt sajttal, s a sütőben megsütöm. Petrezselymes rizzsel tálalom.