Húsvéti tojás: csibék a havas fűben
Húsvétra terveztem ezt a reggelit, de végül nem jött össze. Most, hogy végre nyugalom van, azért csak megcsináltam, hisz a tojás az élet kezdetét, a tavaszt jelképezi, s én már nagyon várom a tavaszt. Sajnos ma is borongós az idő, még az eső is szemerkélt, hűvös van, s bár azt ígérték, hogy időnként kisüt a nap, egyelőre még az se látszik, hogy merre jár. Az is aktuálissá teszi az ételt, hogy most van a medvehagyma szezonja.
Hozzávalók - 3 db tojás
- 6 szem kapribogyó
- 1/2 db sárgarépa
- 6 levél medvehagyma
- majonéz
- torma
- só
- őrölt fekete bors
- citrom
A tojásokat megfőzöm, megpucolom., majd majonézzel bekenem. Egy tányérra ráhelyezem a medvehagyma leveleket, sózom, borsozom, facsarok rá citromot.. A sárgarépát karikára vágom, megformázom a lábakat és csőröket. A tojásokba beleteszem a kapribogyókat, ezek lesznek a szemek, a répából kivágott csőröket, s ráhelyezem a répalábakra.
Majd a "fűre" pöttyentek torma darabokat, ez jelképezi a havat.
Hát igen nyugalom lehet, mert húsvétkor gondolom, hogy a ház asszonya uralta a konyhát, de ez a természetes. Na és kész van már a konyhátok? Majd látni szeretnénk, remélem, hogy készítesz fotókat.
VálaszTörlésA tojáscsibék jó kis figurák. De havat már torma formában sem jó látni.
Hát igen, a konyhát ő uralta.
TörlésA konyha nincs kész, a burkoló tegnap dolgavégezetlenül ment el, mert a felrakott csempék, amiket a nejem kinézett, a falon nem tetszettek. A munkalap pedig még nem jött meg. Úgyhogy félkész állapotban van minden.
Ha elkészül netán valaha, készítek fotókat, s megmutatom.
De jó pofa....tetszik!!!! Ha elkészül a konyha, biztosan megleszel elégedve, mert nagyon szép lesz!:-))
VálaszTörlés