Csülöksonka szeletek krumplival, zöldségekkel együttsütve
Hozzávalók:- 4 szelet csülöksonka felvágott
- 1 db krumpli
- 1 marék zöldborsó
- 1 fej gomba
- 5 db paradicsom
- 1 db csípős hegyes paprika
- étolaj
- só
- őrölt fekete bors
- petrezselyem
- chiliszósz
A krumplit megfőzöm, megpucolom, s egy serpenyőbe rakom. A paprikát félbevágom, s a többi hozzávalóval együtt berakom a serpenyőbe. Fűszerezem, locsolok rá olajat, s lefedve megsütöm.
Tálaláskor elrendezem az ételt a tányéron, a krumlira teszek egy petrezselyemlevelet, s locsolok a tányérra chiliszószt

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése