HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2012. május 30., szerda

Prosciutto con melone, e pane e buro

Prosciutto con melone,  e pane e burro


Egy olasz nyári finomság.

Hozzávalók
  • 1 db kisebb sárga dinnye
  • 5 dkg sonka (jelen esetben selyemsonka)
  • 1 db menta levélcsúcs
  • 1 szelet zsúrkenyér
  • 2 késhegynyi vaj

Elkészítés:

A dinnyét félbevágom, majd 6 szeletre. A magházat és a héját eltávolítom.

A dinnye szeleteket egy tányérra rakom, elé a sonka szeleteket. Díszítem mentalevéllel.

Vajas kenyérrel fogyasztom.


Korábbi receptek sárga dinnyével:

Prosciutto con melone e olivo

Prosciutto e Melone con Mozarella


1 megjegyzés: