Gyümölcstorta eperrel és sárgabarackkal

A feleségem ma készítette a lányunk búcsúztatására, aki a hosszú hétvége után ma délután indult vissza Grazba.
A torta egyszerű, de finom. A piskóta alapra a nejem félbevágott epreket, valamint  sárgabarack befőttet rakott, szórt rá pirított mandulát, s leöntötte aszpikos folyadékkal, amit hagyott megdermedni.